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Iva agevolata per le cessioni di tartufi conservati: Risoluzione
Con Risoluzione 2 agosto 2018, n. 59, l’Agenzia delle Entrate ha fornito chiarimenti in merito all’aliquota IVA applicabile alle cessioni di tartufo ‘congelato’ e alle cessioni di tartufo ‘conservato, immerso in acqua salata o in olio’.In particolare, l’Agenzia, in risposta ad uno specifico interpello, ha chiarito che:ai tartufi congelati dev’essere applicata l’aliquota IVA ordinaria (22%). Infatti, il punto 20 bis), della Tabella A, parte terza allegata al D.P.R. n. 633/1972, introdotto dalla Legge n. 122/2016, prevede l’applicazione dell’aliquota IVA nella misura del 10% esclusivamente alle cessioni di ‘tartufi freschi, refrigerati o presentati immersi in acqua salata, solforata o addizionata di altre sostanze atte ad assicurarne temporaneamente la conservazione, ma non specialmente preparati per il consumo immediato’;per le tipologie di tartufo conservato (immerso in acqua salata o in olio d’oliva) trova applicazione l’aliquota IVA del 10%.
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